Bar Amaren.
El restaurante Amaren es una de estos sitios que lo que se come es lo que realmente pone en la carta y en Amaren su producto estrella es el buey, cocinado de diversas formas pero donde prima la brasa.
Estábamos ante un gran reto, realizar unas cocinas con unos braseros que pudieran dar un servicio óptimo al volumen de comensales del restaurante y a su vez conseguir un espacio sin humos ni olores que un brasa puede producir.
No hay más que pasarse por el Amaren para ver que conseguimos un gran trabajo del que estamos muy orgullosos.